Una cenetta su Marte

Ecco il menù degli astronauti

"Pane marziano e confettura di pomodori verdi", "Gnocchi di spirulina" e "Millefoglie di patate e pomodori" sono tre delle squisite ricette inventate da due società francesi per l'Agenzia Spaziale Europea (ESA) e per i futuri esploratori dello spazio che atterreranno su Marte e altri pianeti.

Agli chef interpellati era stato affidato il compito di offrire agli astronauti piatti gustosi, preparati con gli ingredienti che potevano essere coltivati su Marte. Una sfida vinta con la presentazione di 11 ricette appetitose, che potranno essere utilizzate per le future missioni spaziali di lunga durata dell'ESA...

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